Cebolla Spring

cebolla spring

Cebolla Spring

La cebolla spring es una de las más ampliamente extendidas en todo el mercado nacional, con un mayor consumo en la gastronomía española. Está disponible exclusivamente durante la época de primavera, normalmente con una temporada corta de poco más de un mes entre abril y mayo.

Generalmente presenta calibres grandes, muy apreciados en mercados europeos, en forma de bulbos redondeados con color amarillo-dorado claro y con una coloración interior blanca con sutiles tintes amarillos.

Tiene una alta producción, tolerante al espigado y apta para almacenamientos muy cortos, por lo que no es recomendable para exportaciones de trayectos

Se trata de una cebolla muy poco picante, ideal para la mayoría de los paladares.

calibre de cebolla

Calibre 3-4

temporada de cebolla

Temporada Abril – Mayo

sabor de cebolla

Sabor poco picante

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