Cebolla Figueres

cebolla figueres

Cebolla Figueres

La cebolla figueres es una variedad no híbrida, de aspecto ligeramente achatado, con una peculiar coloración en sus capas, siendo su capa exterior morada y las interiores de un color morado mucho más pálido, dándole tonalidades lila. Se trata de una variedad de cebolla muy apreciada por su sabrosa carne dulce y tierna textura.

Tiene un gusto dulce y una consistencia blanda y tiende a calibres bajos, dado que es raro encontrar ejemplares de más de 200 gramos. Sus características de forma, color, tamaño hace que sean fácilmente diferenciables incluso para ojos no expertos.

La siembra de esta variedad suele hacerse entre diciembre y febrero, dependiendo de cuán frío sea el año. Se trata de una especie que necesita frío en su fase de crecimiento más temprana para
un desarrollo óptimo.

calibre de cebolla

Calibre 3-6

temporada de cebolla

Temporada Junio – Julio

sabor de cebolla

Sabor dulce

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